Ingrediënten:
– 400 g roomkaas (op kamertemperatuur) 
– 150 g suiker 
– 3 grote eieren 
– 200 g zure room 
– 200 g chocolade koekjes (verkruimeld) 
– 100 g gesmolten boter (voor de korst) 
– 300 g kersenvulling 
– 200 ml slagroom (geklopt) 
– 50 g chocoladeschaafsel 
Bereidingswijze:
