INGREDIËNTEN
1 eetlepel
olijfolie 1 kopje
gehakte uien 1 kopje gehakte selderij
1 kopje gesneden wortelen
2 teentjes knoflook, fijngehakt
450 gram extra mager rundergehakt
2 milde Italiaanse worstjes, in plakjes gesneden
1 blik (800 gram) tomaten, grof gehakt, onuitgelekt
4 kopjes runderbouillon
1 blik (400 gram) kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld
2 kopjes geraspte kool 1 kopje sperziebonen 1 kopje
in blokjes gesneden ongeschilde courgette 1/2 eetlepel suiker 1 theelepel gedroogde basilicum 1 theelepel gedroogde oregano 1 1/2 theelepel zout 1 theelepel peper 1/2 kopje droge rode wijn 2 kopjes met kaas gevulde tortellini, vers of bevroren 2 kopjes verse spinazie, geraspt 1/2 kopje vers geraspte parmezaanse kaas Instructies
Voor de volledige kookstappen ga naar de volgende pagina of open de (>) knop en vergeet niet om het te DELEN met je Facebook-vrienden.
