Geniet van gezonde avocado-mayonaise: een smakelijk, vegetarisch en dieetvriendelijk alternatief
Mayonaise is een fundamenteel ingrediënt bij het koken, veelzijdig en essentieel in verschillende recepten. In dit artikel onthullen we hoe je een heerlijke Avocado-Mayonaise maakt, een perfect alternatief voor traditionele mayonaise. Het is niet alleen gezonder, maar, naar onze mening, ook lekkerder.
Avocado eten vermindert de calorie-inname aanzienlijk. Ondanks het vetgehalte is avocado rijk aan gezonde vetten. Met mate geconsumeerd, is het goed voor de gezondheid. Het helpt ook om je vol te voelen, wat helpt om minder te eten. Avocado is een goede bron van vezels, omega-3-vetzuren en vitamine E.
Ingrediënten:
Een halve avocado op kamertemperatuur
Een ei
2 maatjes zonnebloemolie (gebruik je vingers als maat)
2 eetlepels citroensap
Zwarte peper
2 takjes verse koriander
Een snufje zout
Bereiding: