Een romige en pittige cheesecake met een vleugje citroen, perfect voor alle gelegenheden! Laten we beginnen.
📝Ingrediënten
Voor de korst:
200 g graham crackers of spijsverteringskoekjes (verkruimeld)
100 g ongezouten boter (gesmolten)
Voor de garnering:
750 g roomkaas (zacht)
200 g kristalsuiker
3 grote eieren
200 ml slagroom
De schil en het sap van 2 grote citroenen 🍋
2 eetlepels maizena
1 theelepel vanille-extract
👩 🍳 Instructies:
zie volgende pagina
