Ingrediënten
3 grote citroenen (zeste en sap, ongeveer 120 ml sap)
4 eieren
150 g kristalsuiker
200 g bloem
120 g ongezouten boter
70 g poedersuiker (plus extra om te bestrooien)
1 snufje zout
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor
Verwarm de oven op 180°C.
Rasp de schil van 2 citroenen en pers alle 3 uit tot ongeveer 120 ml sap.
