Deze smeuïge, gekonfijte fruitcake is de perfecte traktatie om te delen! Met zijn levendige kleuren en zoete smaken zal hij zeker in de smaak vallen bij jong en oud. Geniet ervan als zoete traktatie of bij je ochtendkoffie.
Ingrediënten:
200 g zachte boter
200 g suiker
4 eieren
250 g bloem
1 zakje bakpoeder
200 g diverse gekonfijte vruchten
50 g rozijnen
2 eetlepels rum
1 snufje zout
Voorbereidingsstappen:
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
