Alabama Sweet Bread is een heerlijke lekkernij die een speciale plaats inneemt op onze familiebijeenkomsten. Dit zoete, boterachtige brood met een vleugje kaneel is ideaal als ontbijt of als tussendoortje. Het recept komt uit de traditionele keukens van zuidelijk Alabama en zorgt ervoor dat uw huis wordt gevuld met een aangename geur. Het is het soort gerecht waar iedereen de keuken voor in de rij staat om er een stukje van te eten. Dit gerecht kunt u maken voor een gezellig weekendontbijt of een speciaal feestje.
Alabama Sweet Bread smaakt heerlijk bij een kop warme koffie of een glas koude melk. Voor een steviger ontbijt kunt u er roerei en knapperig spek bij serveren. Als u op zoek bent naar een lichtere traktatie, dan zijn een toefje slagroom of een bolletje vanille-ijs een heerlijk dessert.
Alabama Zoet Brood
Porties: 8
Ingrediënten
1/2 kopje zachte boter
1 kopje kristalsuiker
2 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
1 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zuiveringszout
1/2 theelepel zout
1 kopje zure room
1/4 kopje bruine suiker
1 theelepel gemalen kaneel
lees verder op de volgende pagina (2)
