De gezondheid van uw botten hangt niet alleen af van de hoeveelheid calcium die u binnenkrijgt, maar ook van de manier waarop uw lichaam het verwerkt. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen, wanneer ze in overmaat worden geconsumeerd, de opname van voedingsstoffen verstoren en zo geleidelijke afbraak van uw botten veroorzaken. Ontdek zes onverwachte voedingsmiddelen die je skelet kunnen verzwakken zonder dat je het doorhebt.
Frisdranken: een discrete vijand van de botgezondheid
Frisdranken, vooral die met cola, bevatten fosforzuur, een stof die de calciumbalans in het lichaam kan verstoren. Regelmatige consumptie van deze dranken leidt tot een verhoogde afbraak van calcium via de nieren, wat kan leiden tot een afname van de botdichtheid.
Alternatief: Kies voor plat water, kruidenthee of water met een natuurlijke fruitaroma.
Zout: een factor bij calciumverlies die niet over het hoofd mag worden gezien
Overmatige zoutconsumptie bevordert een verhoogde calciumafbraak via de nieren. Hoe meer natrium (zout) u binnenkrijgt, hoe meer calcium uw lichaam via de urine uitscheidt. Hierdoor loopt u een groter risico op osteoporose.
Waar je op moet letten: Kant-en-klaarmaaltijden, vleeswaren en industriële snacks bevatten vaak veel zout.
Alternatief: Voeg minder zout toe aan uw maaltijden en kies voor kruiden en specerijen om de smaak van uw gerechten te verbeteren.
Cafeïne: een verstoorder van de calciumbalans