Ingrediënten
Voor de hapjes:
1 middelgrote bloemkool, in kleine roosjes gesneden
1 kop kikkererwtenmeel (of gewoon bloem)
120 ml ongezoete plantaardige melk (bijv. amandel, haver of soja)
1 eetlepel appelazijn (voor een lichte zurige toets)
½ theelepel knoflookpoeder
½ theelepel uienpoeder
½ theelepel gerookt paprikapoeder
½ theelepel zout
¼ theelepel zwarte peper
Voor de kaaskorst:
ADVERTISEMENT
Voor de hapjes:
1 middelgrote bloemkool, in kleine roosjes gesneden
1 kop kikkererwtenmeel (of gewoon bloem)
120 ml ongezoete plantaardige melk (bijv. amandel, haver of soja)
1 eetlepel appelazijn (voor een lichte zurige toets)
½ theelepel knoflookpoeder
½ theelepel uienpoeder
½ theelepel gerookt paprikapoeder
½ theelepel zout
¼ theelepel zwarte peper
Voor de kaaskorst:
