🥑 Tonijn, avocado, tomaat en ei verrines 🍅🥚
Deze frisse en kleurrijke verrines zijn ideaal als lichte snack of als heerlijk aperitief. Met laagjes tonijn, romige avocado, sappige tomaten en hardgekookte eieren bieden ze de perfecte balans van texturen en smaken. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en geven uw tafel een elegante touch!
Ingrediënten (voor 4 glazen):
1 blikje tonijn (ongeveer 150 g, uitgelekt)
2 rijpe avocado’s
2 middelgrote tomaten
2 hardgekookte eieren
Sap van een halve citroen
2 eetlepels mayonaise
Zout en gemalen zwarte peper
Gesneden verse bieslook of peterselie (voor garnering)
Instructies:
1️⃣ Ingrediënten voorbereiden:
