Bereidingstijd:
Een half uur voorbereiding en een half uur koken is 45 minuten.
Wat heb je nodig:
500 gram aardappelen,
één ui,
2 kopjes spinazie,
een kwartet kippeneieren,
100 milligram zachte blauwe kaas,
50 gram stevige mozzarella,
vegetarische frituurolie
. Voeg naar smaak zout, zwarte peper en gedroogde knoflook toe.
Bereidingswijze: