Mini tacocups met rundergehakt
Ingrediënten:
225 gram rundergehakt
1/2 kleine ui, in blokjes gesneden
1 tl tacokruiden (of chilipoeder + komijn)
1/2 kopje geraspte kaas (cheddar of Mexicaanse mix)
12 wontonvellen of minitortilla’s
Optionele toppings: zure room, salsa, gesneden groene uien, jalapeño’s
Bereiding:
