Beter en gezonder dan afhaal! Je zult dol zijn op dit recept voor sesamrundvlees.
Een gerecht dat ongelooflijk populair lijkt te zijn bij de meeste Chinese restaurants in Amerika, is sesamrundvlees. Het probleem met dit heerlijke gerecht is dat ze het vaak snel bakken in een wok met heel veel olie en het dan in een sausje garen. Dit zelfgemaakte sesamrundvlees in afhaalstijl geeft je sappige en malse resultaten met dezelfde smaken, maar met veel minder olie.
Ingrediënten:
– 450 gram flank steak, dun gesneden tegen de draad in 🥩
– 2 el sojasaus 🥢
– 2 el maïzena 🌽
– 1 el plantaardige olie 🫒
– 3 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄
– 1 el gember, fijngehakt 🌿
– 1 rode paprika, in plakjes 🌶
– 60 ml sojasaus 🥢
– 2 el hoisinsaus 🥢
– 1 el rijstazijn 🥃
– 2 el bruine suiker 🍯
– 1 el sesamolie 🌿
– 1 el sesamzaadjes 🌿
– 2 bosuitjes, fijngehakt 🌿
– Gekookte rijst, om te serveren 🍚
Instructies:
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA
