Ingrediënten (voor 4 personen):
300 g pasta (penne, fusilli, tagliatelle…)
2 kipfilets
1 middelgrote ui
2 teentjes knoflook
200 ml slagroom (of plantaardige room)
100 ml kippenbouillon of water
2 eetlepels olijfolie
100 g geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
Zout, peper
Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
