Oploskoffie
35 gram
Suiker
170 gram
Koud water
200 ml
om te garneren
Bittere cacaopoeder
witte chocolade chips
Light Whipped Coffee Cream is de ultralichte variant van de klassieke koude koffieroom. Het wordt bereid met slechts drie ingrediënten : water, suiker en oploskoffie. Er wordt dus geen room of melk toegevoegd. Met de elektrische mixer verkrijgt u een opgeklopte mousse met de schuimige consistentie van koffie, maar dan zonder vet en niet te zoet.
Deze verse en snelle koffieslagroom is ideaal om te nuttigen als dessert aan het einde van een maaltijd, geserveerd in kopjes en gegarneerd met witte chocoladechips en bittere cacaopoeder, of bij het ontbijt , op uw latte, om de smaak te accentueren.
Advies
de rest staat op de volgende pagina
