INGREDIËNTEN
- 1/4 kopje gesmolten boter
- 1/2 middelgrote gesneden ui
- 1/4 kopje bloem
- 2 kopjes halfvolle room
- 2 kopjes kippenbouillon of bouillon
- 1/2 pond broccoli (ongeveer 3 kopjes), in hapklare stukjes gesneden
- 1 kopje wortel, in reepjes gesneden (je kunt worteltjes in reepjes kopen in de groenteafdeling)
- 1/4 theelepel nootmuskaat (optioneel, maar brengt de smaak naar voren)
- 226 gram geraspte scherpe cheddar kaas (2 kopjes)
- zout en peper
INSTRUCTIES
Lees verder op de volgende pagina
