MINI POIVRONS “VOLCAN” FARÇIS AVEC SAUCISSE ÉPICÉE, FROMAGE FUMÉ ET MAÏS
Ingrediënten:
– 8 mini-poivrons
– 200 g de saucisse epicée, emiettée
– 150 g fumé kwark, rapé
– 150 g maïs en conserven, égoutté
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1/2 cuillère à café de paprika
– 1/2 cuillère à café de komijn
– Zout en zuur van smaak
– 2 cuillères à soupe de koriandre fraîche, hachée (pour la garniture)