Invoering
Melkpuddingcake met koffiesaus is een optie voor degenen die houden van de combinatie van delicate en romige texturen met de verfijnde smaak van koffie. Ideaal voor feestelijke gelegenheden, maar ook als dagelijks dessert bij een kopje thee of koffie. Deze taart is indrukwekkend door zijn uiterlijk en smaak, en de bereiding ervan is gemakkelijker dan je denkt. Hieronder vindt u een recept waarmee u deze culinaire delicatesse zelf kunt maken.
Ingrediënten
Ingrediënten voor de taart
Hoeveelheid
Tarwemeel
250 gram
Boter (gekoeld)
150 gram
Poedersuiker
50 gram
Eigeel
2 kamers
Een snufje zout
Ingrediënten voor melkpudding
Hoeveelheid
Melk
500 ml
Suiker
80 gram
Aardappelmeel
50 gram
Boter
30 gram
Vanille-extract
1 eetl. thee
Ingrediënten voor koffiesaus
Hoeveelheid
Oploskoffie
2 eetlepels soep
Water
100 ml
Suiker
50 gram
Boter
20 gram
