Makkelijk Knoflookbrood met Kaas

Ingrediënten :
1 stokbrood of ciabatta

100 g boter, op kamertemperatuur

2 à 3 teentjes knoflook, fijngehakt of geperst

150 g geraspte kaas (bijv. mozzarella, emmental of cheddar)

1 eetlepel fijngehakte peterselie (optioneel)

Zout naar smaak