Kruiden-Doordrenkte Bedekte Gekookte Varkenskoteletten met Appelcidersaus

Ingrediënten:

4 varkenskoteletten

Zout en peper naar smaak

2 eetlepels Dijonmosterd

2 teentjes knoflook, fijngehakt

2 eetlepels honing

1 eetlepel vers gesneden rozemarijn

2 eetlepels gezouten boter

1/4 kopje appelcider

Bereidingswijze: