Knoflookbrood gevuld met zelfgemaakte focaccia-stijl mozzarella

⏱ Ingrediënten:
100 ml warme melk
100 ml lauw water
1 theelepel droge gist
1 theelepel suiker
2 eetlepels zonnebloemolie
350 g bloem
1 theelepel zout
50 gram boter
2 eetlepels gehakte peterselie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
Mozzarella naar smaak
🥖 Bereiding:

vervolg op de volgende pagina