Meng de vloeistoffen: Meng de melk en het warme water met de gist en de suiker. Voeg de olie toe.
Droog Integra: Meng bloem en zout. Integreert in vloeistoffen.
Eerste rijzing: Laat het deeg 40 tot 45 minuten rusten.
Vormen en narijzen: Vorm het deeg, voeg de boter toe en laat 15 minuten rusten.
Vulling en bakken: Vul met boter, knoflook, peterselie, zout en mozzarella. Bak het in de oven op 180°C gedurende 20 minuten.
🔔 Laatste tips:
Actieve gist: Zorg ervoor dat de gist vers is, zodat het deeg goed kan rijzen.
Oventemperatuur: Verwarm de oven voor voordat u het brood erin legt.
Boter: Gebruik rijkelijk voor een goudbruine, smaakvolle korst.
