Easy Garlic Butter Steak and Potatoes Skillet met sappige gebakken biefstuk en knapperige geroosterde aardappelen, allemaal in één pan in de oven gebakken. Niets gaat beter samen dan knoflookbiefstuk en aardappelen!
Als je van biefstuk houdt, zul je dol zijn op deze superpopulaire knoflookbiefstuk- en aardappelfoliepakketten, de BESTE snelle biefstukmarinade ooit en flank steak met chimichurrisaus.
Er is al eerder gezegd dat ik de eetlust van een man heb. Ik weet echt niet zeker of dat een belediging of een compliment is en ik weet ook niet echt zeker aan wie de belediging of het compliment gericht zou zijn. Ik heb het echter positief opgevat.
Ik eet graag. Dat is duidelijk. Ik hou van alle soorten gerechten, groenten, fruit, desserts en eiwitten. Hoewel ik een groot kip-spelletje praat, heb ik een diepe, onverwoestbare liefde voor alles wat met rundvlees te maken heeft. Zet me aan een tafel en geef me een grote biefstuk. Ik schaam me er niet voor, en heb me er ook nooit voor geschaamd, om het hele ding op te eten in het bijzijn van een date, vriendin, familielid of kind. Het enige wat ik vraag is dat je niet a) om een hapje vraagt of b) probeert een hapje te nemen zonder te vragen. Je zou een vinger kunnen verliezen. Ik zeg het maar.
Het kwam door een hunkering naar vlees en ook aardappelen en ook door het niet opruimen van een heleboel afwas dat ik dit gerecht maakte voor het avondeten de andere avond. Ik heb ontdekt dat drie steaks genoeg zijn voor mijn gezin — mijn man en ik eten er elk één en de kinderen verdelen de resterende onder elkaar. Je kunt er altijd vier krijgen als ze aan de kleine kant zijn, maar dat is ongeveer het maximum dat ik in mijn gietijzeren pan kan passen.
Het was een rustig diner, simpelweg omdat we allemaal zo druk waren met het volproppen van onze gezichten met de heerlijke steaks en aardappelen. Eerlijk gezegd klaag ik niet. Wij hebben net als iedereen chaotische dagen en ik schaam me er niet voor om te zeggen dat ik op die dagen wat rust zoek waar ik die maar kan krijgen.
