Knoflook is een van de meest gebruikte ingrediënten bij het koken. Het is ideaal voor het op smaak brengen of bereiden van uitstekende roerbakgerechten. Maar dat niet alleen, want het is een fantastisch natuurlijk antibioticum; velen eten het zelfs rauw. Maar hoe kunnen we het behouden? Er is een ongelooflijke methode die alleen chef-koks kennen: laten we er meer over weten.
Knoflook heeft veel eigenschappen, het is een van de meest gebruikte ingrediënten in onze keukens. Hoewel de geur en smaak niet door iedereen gewaardeerd worden, is het ideaal voor het op smaak brengen van gerechten. Velen eten het ook rauw, gewoon om alle voordelen ervan te absorberen. Maar wist je dat er een methode bestaat om het te conserveren? Zo blijft het een jaar lang in perfecte staat: laten we eens kijken hoe het moet.
Hoe knoflook bewaren: alle details
Knoflook kan de bloeddruk reguleren en het cholesterolgehalte aanzienlijk verlagen. Dankzij zijn krachtige eigenschappen kan het de lever ontgiften. Vaak wordt het weggegooid, maar qua voedingswaarde is het een van de sterkste. Om al zijn eigenschappen te benutten, consumeer je het gewoon rauw.
Vergeet niet dat dit maar heel weinig voordelen van knoflook zijn. Dit ingrediënt is een natuurlijk antibacterieel middel dat darmparasieten bestrijdt en het immuunsysteem versterkt. Bovendien is het een natuurlijke ontstekingsremmer, reguleert het de bloedsomloop en voorkomt zo hart- en vaatziekten.
Gepelde knoflookteentjes
In de winter is het onze belangrijkste bondgenoot, omdat het ideaal is om ons te genezen van de seizoensgriep. Het is belangrijk om het in huis te hebben, niet alleen omdat we het in de keuken kunnen gebruiken, maar ook voor ons welzijn. Maar hoe kunnen we het behouden? Er is een fantastisch middel: je houdt knoflook minstens een jaar in perfecte staat zonder hem ooit te laten rotten: laten we er meer over weten.
Knoflook een jaar intact: hoe
