1 Ingrediënten:
2 ⏳ Tijd:
3 Instructies:
3.1 1. Verwarm de oven voor
3.2 2. Bereid de aardappelen voor
3.3 3. Breng het Parmezaanse mengsel op smaak
3.4 4. Bereid de pan voor
3.5 5. Bakken
3.6 6. Afkoelen en laten uitlekken
3.7 7. Garneren en serveren
4 Variaties:
5 ️ Serveersuggesties:
Ingrediënten:
1 kg krieltjes of fingerling aardappelen, in de lengte gehalveerd
3 el olijfolie (of gesmolten boter)
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
2 teentjes knoflook, fijngehakt (optioneel voor extra smaak)
1 tl paprikapoeder (gerookt of zoet)
1 tl gedroogde Italiaanse kruiden of tijm/rozemarijn
Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
2 el gehakte verse peterselie, voor garnering
Optioneel: snufje chilivlokken of citroenschil voor extra pit
⏳ Tijd:
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 40-45 minuten
Totale tijd: ~1 uur
Porties: 4-6 als bijgerecht
Bereidingswijze:
zie volgende pagina 💕
