Klassieke perzik-cheesecake donuts Ingrediënten
Voor de donuts:
2 kopjes bloem voor alle doeleinden 1/2 kopje kristalsuiker
1 eetlepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 1/2 kopje melk 1/4 kopje ongezouten boter, gesmolten 1 groot ei 1 theelepel vanille-extract
Voor de cheesecakevulling:
225 gram roomkaas, zacht
1/4 kopje poedersuiker
1/2 theelepel
vanille-extract Voor de perzikencrumblevulling:
1 1/2 kopje verse perziken, in blokjes gesneden 1/4
kopje kristalsuiker
1/2 theelepel kaneel
1 eetlepel maizena gemengd met 2 eetlepels water
Voor het glazuur: 1 kopje
poedersuiker 2-3 eetlepels melk 1/2 theelepel vanille-
extract
