Kipnuggets met knoflook en citroen
🐔 Kipfilets – 500g, in blokjes gesneden
(Tip: Kipfilet is mager en gezond, maar je kunt ook kippendijen gebruiken voor een sappigere textuur.)
🧄 Knoflook – 4 teentjes, fijngehakt
(Voor een intensere knoflooksmaak kun je meer knoflook toevoegen of een vleugje knoflookpoeder gebruiken.)
🍋 Citroensap – van 1 citroen
(Vers citroensap geeft de beste smaak, maar gebruik je citroensap uit een fles, pas dan de hoeveelheid aan naar smaak.)
🍋 Citroenrasp – van 1 citroen
(De schil van de citroen geeft extra frisheid en een heerlijke geur aan de nuggets.)
🌿 Verse peterselie – een handvol, fijngehakt
(Peterselie zorgt voor een frisse afwerking en mooie kleur, maar je kunt ook koriander of dille gebruiken als alternatief.)
🧂 Zout en peper – naar smaak
🌶️ Chilivlokken – een snufje (optioneel, voor een pittige kick)
🥄 Olijfolie – 2 eetlepels, voor het bakken
🧈 Boter – 1 eetlepel, voor extra smaak tijdens het bakken
Instructies:
Voorbereiding van de kip:
vervolg op de volgende pagina
