Tiramisu is een Italiaans dessert dat de smaakpapillen van fijnproevers over de hele wereld heeft veroverd. Deze zoete traktatie bestaat uit laagjes biscuit gedrenkt in koffie en mascarponecrème, wat zorgt voor een explosie aan smaken. Hoewel de oorsprong ervan in verschillende Italiaanse regio’s controversieel is, is tiramisu een tijdloos dessert dat zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld en zich heeft aangepast aan de moderne keuken. In dit recept presenteren we de originele versie van tiramisu, gemaakt met biscuits van de Savooiekool, ook wel biscuits genoemd. Volg onze eenvoudige stappen en geniet van dit traditionele Italiaanse dessert.
vervolg op de volgende pagina
