Uien-cheddarchips zijn een heerlijke variant op een klassieke snack en combineren de heerlijke smaken van het Midwesten met een vleugje creativiteit. Deze knapperige, goudbruine spiralen doen denken aan de uienringen die mijn oma vroeger maakte, maar dan met een kaasachtige twist die ze onweerstaanbaar maakt. Perfect voor een gezellige middag of een familiebijeenkomst, deze chips zijn een bewijs van de simpele geneugten van thuis koken.
Deze uien-cheddarchips combineren heerlijk met een stevige kom chili of een verse salade. Ze zijn ook een geweldige toevoeging aan een sandwich of kunnen zo gegeten worden als een vullende snack. Voor een vleugje verwennerij, serveer ze met een romige ranch- of pittige sriracha-dip.
Krokante uien-cheddarchips
Porties: 4
Ingrediënten
2 grote uien
1 kopje bloem
1 theelepel zout
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel paprika
1 kopje karnemelk
1 kopje geraspte cheddar
2 kopjes plantaardige olie om in te bakken
Bereidingswijze
