Ingrediënten:
Voor het bladerdeeg:
1 vel bladerdeeg
1 eetlepel melk
1 theelepel kristalsuiker
Voor de banketbakkersroom:
500 ml melk
1 vanillestokje
150 ml kristalsuiker
75 ml bloem
2 eieren
Voor de slagroom:
250 ml slagroom
60 ml suiker
Een paar druppels vanille-extract
Voor de glazuur:
