Wekenlang voelde ik me uitgeput, had ik geen energie en zonder reden nam mijn gewicht toe. Totdat ik op een dag een eenvoudig ritueel ontdekte, dat al generaties lang wordt doorgegeven: een heldergeel drankje met een zoete, troostende smaak, dat mijn lichaam en geest weer tot leven bracht.
Gouden melk: het eeuwenoude geheim uit het Oosten
Ken jij gouden melk met kurkuma? Achter deze poëtische naam gaat een traditioneel gezondheidsdrankje schuil, dat al eeuwenlang wordt gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde. Het combineert krachtige ingrediënten: kurkuma, zwarte peper, plantaardige of dierlijke melk en een beetje honing. Deze kleurrijke drank is eenvoudig te bereiden en een waar concentraat van welzijn.
Waarom is kurkuma zo bijzonder?
Kurkuma, het gele poeder dat vaak bij het koken wordt gebruikt, is een krachtige antioxidant dankzij curcumine, het belangrijkste actieve ingrediënt. In de voedingsindustrie is het zelfs onder de naam E100 te vinden – een bewijs voor de veiligheid en het wijdverbreide gebruik ervan.
De voordelen van curcumine zijn talrijk:
Ontgifting van lever en darmen