Suikervrije venkeljam: zo lekker dat het inmiddels een favoriet is geworden bij iedereen thuis. Zo bereid ik het
Het recept staat in de eerste reactie
Recept voor suikervrije venkeljam
Ingrediënten:
500 g verse venkel, schoongemaakt en in stukken gesneden
Sap en schil van één biologische citroen
1 groene appel, geschild en in stukken gesneden (de appel fungeert als een natuurlijk verdikkingsmiddel en voegt zoetheid toe aan de jam)
1 kaneelstokje (optioneel, maar voegt meer diepte aan de smaak toe)
Water, naar smaak (om de venkel licht te bedekken tijdens het koken)
Instructies:
vervolg op de volgende pagina
