Verschillende methoden om verse tomaten 6 maanden te bewaren
Bevroren tomaten bewaren: Was de tomaten in water en azijn en droog ze daarna goed af. Doe ze in luchtdichte plastic zakken, verwijder de lucht met een rietje of een vacuümmachine en vries ze in.
Bevroren tomatenblokjes: Snijd de tomaten in stukken, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en laat ze een uur in de vriezer liggen. Doe ze vervolgens in diepvrieszakken en vries ze in.
Tomatensaus: Maak de tomatensaus die u normaal gesproken gebruikt klaar, laat deze afkoelen, doe deze in vershoudbakjes en vries deze in.
Lijst met ingrediënten en hun voedingswaarden
Verse tomaten: 18 calorieën per 100g
Azijn: 0 calorieën
Zout: 0 calorieën
Kruiden en specerijen: variabel
Veelgestelde vragen (FAQ)
Waarom zijn mijn bevroren tomaten papperig?
Tomaten bevatten veel water, waardoor ze na het ontdooien papperig kunnen worden. Om dit te voorkomen, moet u ze goed drogen voordat u ze invriest.
Wordt vervolgd op de volgende pagina
