Lange tijd werd gedacht dat dit onmogelijk was, maar nieuw onderzoek onthult hoe een eenvoudige specerij kan helpen bij het regenereren van beschadigde hersenen.
Kurkuma is misschien wel een van de meest veelzijdige specerijen ter wereld. Er zijn meer dan 600 door onderzoek ondersteunde gezondheidsvoordelen aan verbonden. Het kent een eeuwenoude geschiedenis vol diep respect voor de ogenschijnlijk meelevende krachten van kurkuma om menselijk lijden te verlichten.
Maar in het afgelopen decennium is de aandacht gericht op slechts één van de honderden componenten: het belangrijkste polyfenol in kurkuma, bekend als curcumine, dat de specerij zijn rijke gouden kleur geeft. Deze gerichte studie naar curcumine heeft geleid tot de ontwikkeling van een aantal zeer goede producten, zoals fosfolipidegebonden curcumineconcentraat (bijv. Meriva, BCM-95), dat de absorptie en werking van curcumine aanzienlijk helpt verbeteren. Maar curcumine-isolaten bieden slechts een fractie van de therapeutische kracht van kurkuma – en daarin schuilt de beperking en arrogantie van het dominante model van “isoleer het actieve ingrediënt”.
