Een eenvoudig en snel recept dat de zoetheid van aardappelen combineert met de onweerstaanbare fondant van de Lachende Koe. Een uniek gerecht dat jong en oud zal bekoren!
Ingrediënten (voor 4 personen)
500 g aardappelen, geraspt en goed uitgelekt 🥔
150 g ham, in blokjes of geraspt 🥓
3 grote eieren 🥚
3 eetlepels witte bloem 🌾
50 g geraspte Gruyère voor de bereiding en iets meer voor de toppings 🧀
9 porties Lachende Koe 🧀
Zout en versgemalen zwarte peper 🧂
Bereiding stap voor stap
De aardappelen bereiden
Vervolg op de volgende pagina