Vandaag laat ik je de makkelijkste manier zien om lekker en goedkoop ciabattabrood te maken. Dit traditionele Italiaanse brood staat bekend om zijn luchtige en knapperige textuur. Het is dus ideaal voor op de boterham of om in olijfolie te dippen. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en stappen kunt u thuis uw eigen heerlijke ciabattabrood maken. Laten we beginnen met koken! 💖
Tijd om je klaar te maken.
Bereidingstijd: 15 minuten
Rijstijd: 1-2 uur
Kooktijd: 20 minuten
Duur: van 1 uur 35 minuten tot 2 uur 35 minuten.
Ingrediënten: Lijst met benodigde producten.
500 gram broodmeel, wat overeenkomt met 3 en 1/3 kopjes.
5 gram zout, gelijk aan 1 theelepel.
5 gram, gelijk aan 2 theelepels, actieve droge gist.
Gebruik 375–400 ml water. Begin met 375 ml en voeg indien nodig meer toe.
30 gram, gelijk aan 2 eetlepels olijfolie.
Instructies
Begin met het zaaien van de gist.
Wordt vervolgd op de volgende pagina
