Dans certains cas, l’huile peut cristalliser ; Il s’agit d’un phénomène physique naturel résultant de mauvaises pratiques de conservation.
L’assaisonnement est obtenu par pressage des olives pendant les mois de septembre à novembre, à des températures jamais inférieures à 18°. La température maximale est recommandée par tous les fabricants, mais malheureusement la température peut changer pendant le transport.
Huile d’olive au congélateur Huile d’olive au congélateur-NanoPress.co.uk Dans certains cas, c’est aussi la façon dont l’huile est stockée à la maison qui n’est pas bonne. Les basses températures ou les chambres froides ne sont pas vraiment idéales. Il en va tout autrement si, à l’instar des experts, vous souhaitez congeler l’huile.
Laisser un verre d’huile congelée au congélateur pendant la nuit est quelque chose que vous devriez faire régulièrement. Dans la plupart des cas, les gens ne sont pas sûrs de pouvoir y parvenir. Au contraire, cela pourrait être le début de quelque chose qui se répète chaque jour.
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