Een licht en heerlijk smeuïg dessert, perfect voor elke gelegenheid!
Deze engelentaart is een echte traktatie, met een luchtige textuur dankzij het maizena en een subtiele vanillesmaak.
Het is gemakkelijk te bereiden, leent zich voor allerlei decoraties en kan gegeten worden als tussendoortje of als dessert na een lichte maaltijd.
Ingrediënten:
Eieren: 3
Suiker: 100 g
Vanillesuiker: 1 zakje.
Olie: 90 ml
Maizena: 200 g
Bakpoeder: 1 zakje (11 tot 15 g).
Poedersuiker ter decoratie.
Bereiding van het deeg:
