Voeg voor elk van de drie Jelfix-verpakkingen 2 eetlepels suiker toe (6 eetlepels in totaal) en meng goed. Dit is de totale hoeveelheid suiker die in het recept staat aangegeven.
Meng de ingrediënten :
Meng alle bessen in een pan. Als de bessen vers zijn, verwarm ze dan niet van tevoren. Voeg de jelfix toe met de suiker en de resterende hoeveelheid suiker.
Roer en breng aan de kook. Terwijl het mengsel opwarmt, kun je de grote stukken bessen fijnhakken.
Jam maken :
Lees verder op de volgende pagina
