framboos – 1 kg
bramen – 1 kg
zwarte bes (diepvries) – 1,1 kg
suiker – 1,5 kg
Zhelfix (sinaasappel) – 3 verpakkingen van elk 25 g
Bereiding van de bessen :
Hak de frambozen en bramen fijn. Voor een gladde jam zonder klontjes kun je een staafmixer gebruiken.
Als de zwarte bessen bevroren zijn, doe ze dan in een pan en verwarm ze tot ze zacht zijn. Snijd ze vervolgens ook fijn.
Bereiding van jelfix:
Lees verder op de volgende pagina
