Ingrediënten van het recept voor zelfgebakken brood
- 7 kopjes tarwemeel (Amerikaans)
- 1 zakje droge gist (10g)
- 1 glas (gestremde) volle melk (250 ml)
- 1 eidooier (om te bruinen)
- 3 hele eieren
- 5 eetlepels suiker
- 3 eetlepels boter of margarine
- 1 theelepel zout