Dit is het schattigste zelfgemaakte brood ter wereld, een genot voor uw ontbijt of tussendoortje.

Bereidingswijze

1. Voeg het volgende toe aan de mixer: eieren, suiker, gist en melk.
2. Doe het mengsel in een kom en voeg, onder voortdurend roeren, beetje bij beetje het tarwemeel en het zout toe.
3. Bestrooi een plat werkblad licht met bloem, leg het deeg erop en kneed het tot het luchtig, glad en homogeen is.
4. Doe het deeg terug in de kom, bedek het met een schone theedoek en laat het ongeveer 1 uur rusten.
5. Leg het deeg na deze tijd terug op het werkvlak en verdeel het in twee gelijke delen.
6. Rol de broodjes met een deegroller open en rol ze tot een brood.
7. Neem een ​​groot, rechthoekig gebraad en leg de twee broden erop.
8. Bedek het met plasticfolie en laat het nog een uur rusten.
9. Verwijder na deze tijd het plastic en bestrijk de broodjes met het eigeel.
10. Bak de broodjes in een voorverwarmde oven op 200°C, tot ze goudbruin zijn, ongeveer 25 minuten.
11. Haal het uit de oven, laat het afkoelen en serveer het. Geniet van uw heerlijke zelfgemaakte brood!
12. vervolg op de volgende pagina
    
    ADVERTISEMENT
    
    ←VorigVolgende→