Een heerlijke croissant met kipsalade… Het is moeilijk om te wachten op het avondeten als je weet wat er in je lunchbox zit!
Ingrediëntenlijst:
3 tot 4 kopjes gekookte kip, in stukjes gesneden.
1 kopje rode druiven, pitloos en gehalveerd.
1/2 kopje geschaafde amandelen.
2 stengels bleekselderij, in blokjes.
3 bosuitjes, fijngehakt.
2 eetlepels verse dille, fijngehakt.
1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt.
1 theelepel knoflookpoeder.
1 kopje mayonaise.
Sap van 1 citroen.
1 eetlepel Dijonmosterd.
1 theelepel zout.
Versgemalen zwarte peper, naar smaak.
Bereiding:
Lees verder (>) voor de bereiding:
