Bereiding:
Meng de kip met de druiven, amandelen, selderij, lente-uitjes, dille en peterselie.
Meng in een andere kom de mayonaise, het citroensap, de mosterd, het knoflookpoeder, zout en peper.
Voeg het mayonaisemengsel toe aan de kip en roer voorzichtig door elkaar.
Zet een uur in de koelkast.
Je kunt deze salade serveren op heerlijke broodjes of een croissant. Hij kan ook geserveerd worden op een bedje sla met tomaten… Hij is op veel verschillende manieren heerlijk!
