Wprowadzenie
Czosnek od wieków uznawany jest za jedno z najpotężniejszych naturalnych „lekarstw”. Surowy, bez obróbki cieplnej, wykazuje silne właściwości prozdrowotne – szczególnie w kontekście układu sercowo-naczyniowego. Regularne spożywanie niewielkich ilości czosnku może pomóc w regulacji poziomu cholesterolu, ciśnienia krwi oraz wspierać działanie układu odpornościowego. Choć jego intensywny smak nie każdemu odpowiada, warto poznać sposoby, dzięki którym codzienne spożycie stanie się łatwiejsze i bardziej przyjemne.
Składniki:
1–2 ząbki świeżego, surowego czosnku
Opcjonalnie:
1 łyżeczka oliwy z oliwek lub miodu
Plasterek jabłka lub kromka chleba pełnoziarnistego do popicia
Sposób przyrządzenia: