Deze citroenroomtaart is een heerlijk en verfrissend dessert, perfect voor elke gelegenheid. Deze taart combineert een luchtige taartbodem met een rijke en pittige citroencrème en zal ongetwijfeld indruk maken op uw familie en vrienden. De levendige gele kleur en pittige citroensmaak maken het een heerlijke traktatie voor warme dagen of tijdens de feestdagen. De combinatie van texturen en smaken zorgt voor een harmonieuze balans, waardoor iedereen om een tweede portie zal vragen.
Totale tijd: 2 uur en 30 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Afkoeltijd: 2 uur
Ingrediënten
Voor de citroencrème:
500 ml melk
120 g suiker
70 g maizena
100 ml vers citroensap
1 ei
Een paar druppels gele voedingskleurstof
Voor de bodem van de taart:
4 eieren
100 g suiker
Een snufje zout
8 g vanillesuiker
100 ml plantaardige olie
120 ml melk
130 g gezeefde bloem
10 g bakpoeder
Bakvorm:
zie meer op de volgende pagina Advertentie
