Ingrediënten voor 2 porties
1 meter grote ui(en)
1 prei(s) 1 eetlepel(s)
olijfolie 1 teentje(s) knoflook
1 blik gepelde tomaten (400 g)
250 g bevroren gemengde zeevruchten
250 g visfilet(ten), bijv. B. Locatie
Zwart zout en zwarte peper, versgemalen
1 kg. doos saffraan
1 theelepel chilivlokken, gedroogd
vervolg op de volgende pagina