Met custard gevulde hoorntjes zijn heerlijke desserts van Europese oorsprong. Ze bestaan uit knapperige hoorntjes van gebakken deeg, rijkelijk gevuld met zachte, zoete custard. Deze combinatie van texturen en smaken zorgt voor een unieke smaakervaring die de tong streelt.
Ingrediënten
Voor de kegels:
- 12 vellen bladerdeeg (te vinden in het diepvriesvak van de supermarkt)
- 1 losgeklopt ei (om te bestrijken)
Voor de banketbakkersroom:
- 2 kopjes melk
- 1 vanillestokje (of 1 theelepel vanille-extract)
- 4 eidooiers
- 1/2 kopje suiker
- 1/4 kopje maizena
- Een snufje zout
Zodra je alle ingrediënten op je werkblad hebt verzameld, is het tijd om deze heerlijke bladerdeeghoorntjes te maken, gevuld met banketbakkersroom.
Instructies
Bereid de banketbakkersroom:
de rest staat op de volgende pagina
