Creatieve toepassingen voor bananenschillen met azijn Azijn is een veelzijdig product dat voor van alles gebruikt kan worden, van het conserveren van voedsel tot culinaire hoogstandjes.
Voor wie van culinaire experimenten houdt, is het combineren van bananenschillen met azijn een goede manier om unieke gekonfijte vruchten of ingemaakte schillen te creëren.
Om bananenschillen in te maken, snijdt u ze in stukken van 3 cm en laat u ze een paar dagen in azijn marineren voordat u ze in de koelkast legt.
Als u van iets zoets houdt, kunt u de stukken bananenschil in suikersiroop laten sudderen tot ze zacht zijn. Laat ze vervolgens afkoelen en hard worden. Bewaar je zelfgemaakte gekonfijte bananenschillen in een luchtdichte verpakking.
Lees meer op de volgende pagina
