Geniet van heerlijke decadentie met een Banana Pudding Crunch Cheesecake: Cheesecake met bananenpudding en crunch-topping
De rijke en romige vulling van de Banana Pudding Crunch cheesecake wordt aangevuld door de nostalgische smaken van bananenpudding en een goudbruine, knapperige korst, wat het een werkelijk heerlijke traktatie maakt. Je zult niet kunnen weerstaan aan dit decadente dessert. Hier bekijken we hoe je dit heerlijke dessert maakt, van het bereiden van de knapperige korst tot het stapelen van de lagen cheesecake en bananenpudding.
Maak het krokante jasje
De korst van de Banana Pudding Crunch Cheesecake is net zo belangrijk als die van elke andere cheesecake. De volgende elementen zijn nodig voor de perfecte knapperige korst:
Vanillewafels worden tot fijn poeder vermalen en vormen de basis van het deeg.
Voor het deeg smelt u de boter en mengt u deze met de verkruimelde vanillewafels.
De suiker zorgt ervoor dat de korst zoet wordt en voorkomt dat deze verkruimelt.
Verkruimel een paar vanillewafels en meng ze met suiker en gesmolten boter tot de bodem. Zorg ervoor dat het mengsel gelijkmatig verdeeld is over de bodem van een springvorm door het stevig aan te drukken met de achterkant van een lepel of je vingertoppen. Bak de bodem, voordat je de cheesecakevulling maakt, in een voorverwarmde oven tot hij goudbruin en geurig is. Haal de bodem uit de oven en laat afkoelen.
